2019- 07 - 18   |   بحث في الموقع  
logo عودة رلى استعراضية logo الحياة: ميقاتي والسنيورة وسلام يزورون مصر والكويت قريبا واهتمام عربي بأحداث لبنان logo مصادر الحياة: جنبلاط وافق على اقتراح بإحالة حادثة قبرشمون للمحكمة العسكرية وأرسلان رفض logo مصادر الحياة: الحريري أبلغ عون أنه لن يضع ملف المجلس العدلي على جدول أعمال جلسة ببعبدا logo مصادر الحياة: الحريري أبلغ من يلزم أنه لن يسير بأي اقتراح لا يوافق عليه جنبلاط logo رئيس بلدية بيروت يشتكي من البطء في تمرير مشاريعه logo أنتونوف: واشنطن تشن حرب تأشيرات ضد دبلوماسيين روس logo لافروف: أي خطوة خاطئة في منطقة الخليج محفوفة بعواقب مدمرة
طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن
2019-06-24 01:12:15


طريقة لإعداد شوربة الخضار بالجبن


المقادير



4 x عدد عيدان كرفس (مفروم)

3 x معلقة كبيرة زبدة

2 x عدد جزر (مبشور)

2 x كوب مرق الدجاج

2 x عدد كوسة (مقطعة)

1 ½ x كوب جبنة شيدر (مبشورة)

1 x معلقة كبيرة دقيق

1 x كوب حليب خالى الدسم

1 x عدد بصلة مفرومة

1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)

1 x رشة جوزة الطيب

½ x معلقة صغيرة بهارات

½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)



الخطوات



فى إناء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.



ثم نضيف الجزر ونقلب.



ثم نضيف الكرفس ثم الكوسة ونقلب ويترك على النار حتى يذبل الخضار.



ثم نضيف الدقيق ونقلب.



ثم نضيف مرق الدجاج ويترك على نار عالية حتى يغلى ثم نهدى النار مدة عشر دقائق حتى تنضج الخضر.



فى الخلاط نضع الخضر مع المرق ونخلطهم جيدا جدا.



ثم نضعها ثانيا على النار ونضيف لها اللبن وتتبل بالملح والفلفل والتوابل وتترك حتى تغلى.



نرفع الشوربة من على النار ثم نضيف الجبن ونقلب حتى تذوب ثم تغرف فى أطباق التقديم وتقدم مع مكعبات توست محمصة بالهنا والشفا



قد يهمك أيضا:



قوارب التونة المحشوة بالأفوكادو



طريقة عمل بارفيه كبد الفراخ



وكالات



ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.


تعليقات حول الموضوع

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية

الاسم الكامل: اختياري *الرسالة : مطلوب

 البريد الالكتروني : اختياري

 الدولة : اختياري

 عنوان الرسالة : اختياري

 



INN LEBANON

اشترك و أضف بريدك الألكتروني لتلقي الأخبار

تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعية
INNLEBANON ALL RIGHTS RESERVED 2019
top