2024- 03 - 19   |   بحث في الموقع  
logo رداً على العقوبات الأوروبية... وزير إسرائيلي يتوعد! logo لنقاش ملفات مهمة... بلينكن يزور مصر والسعودية logo "لا تقدم"... حماس: الكرة الآن في ملعب نتنياهو! logo بالأسلحة الثقيلة... رشقات على رامية وعيتا الشعب فجرا logo خيارات تنتظره... ترمب عاجز عن تسديد غرامة الـ"نصف مليار دولار" logo "لتعزيز خدمة الايجار"... بيان من نقابة المالكين logo طال نقاط عسكرية... هجوم إسرائيلي جوي على ريف دمشق! logo مسيرات وصواريخ... الجيش الأميركي يعلن تدمير أسلحة للحوثيين
طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر
2020-02-17 12:13:28


طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر


المقادير



- الصويا صوص : نصف كوب 



- الماء : ربع كوب 



- النشاء : 2 ملعقة كبيرة 



- سكر : 2 ملعقة صغيرة



- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 



- الثوم : 4 فصوص (مهروس) 



- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية) 



- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) 



- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة) 



- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح) 



طريقة التحضير



1. اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.



2. أضيفي ربع كوب من الخليط للحمة الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.



3. سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.



4. أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.



5. أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.



6. أضيفي الفطر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.



7. أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.



8. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز



قد يهمك أيضا:



فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون



طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان



وكالات



ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.


التعليقات

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية

الاسم الكامل: اختياري *الرسالة : مطلوب

 البريد الالكتروني : اختياري

 الدولة : اختياري

 عنوان الرسالة : اختياري

 



INN LEBANON

اشترك و أضف بريدك لتلقي الأخبار

تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعية
INN LEBANON ALL RIGHTS RESERVED 2024
top