2020- 04 - 09   |   بحث في الموقع  
logo ضو يتحدّثُ عن شهر العلاقات اللبنانية - السعودية! logo رغم تفشي "كورونا"... خطوةٌ إسرائيليةٌ جديدة تجاه لبنان! logo توجيهات لـ "الصحة السعودية" بشأن رمضان logo بيانٌ لـ "الوطني الحر" حول مستشفى البترون logo جلسةٌ لمجلس الوزراء الثلاثاء... هذا ما سيبحثه! logo وزير الأشغال: رحلات يوم الاثنين لا تزال سارية logo "صرافون" بقبضة الأمن العام... logo دورية لـ"الجمارك" تتعرض لكمين... وإصابة أحد العناصر
طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر
2020-02-22 03:11:43


طريقة تحضير لحم ستير فراي بالبروكلي والفطر


المقادير



- الصويا صوص : نصف كوب 



- الماء : ربع كوب 



- النشاء : 2 ملعقة كبيرة 



- سكر : 2 ملعقة صغيرة



- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة 



- الثوم : 4 فصوص (مهروس) 



- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية) 



- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح) 



- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة) 



- الفطر : 2 كوب (مقطع شرائح) 



طريقة التحضير



1. اخلطي الصويا صوص والماء والنشا والسكر في وعاء حتى يذوب النشا.



2. أضيفي ربع كوب من الخليط للحمة الستيك المقطعة واتركيها لمدة ساعة.



3. سخني مقلاة عميقة أو مقلاة ووك على نار متوسطة.



4. أضيفي الزيت والثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقة.



5. أضيفي الستيك المتبل وزيدي درجة الحرارة وقلبي بسرعة حتى ينضج ويطرى ويصبح بني اللون.



6. أضيفي الفطر والبروكلي وقلبي لمدة 5 دقائق على نار عالية.



7. أضيفي باقي كمية الصوص واتركي المزيج حتى يبدأ يغلي ويصبح كثيفاً مع تخفيف النار.



8. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز



قد يهمك أيضا:



فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون



طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان



 



وكالات



ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.


تعليقات حول الموضوع

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية

الاسم الكامل: اختياري *الرسالة : مطلوب

 البريد الالكتروني : اختياري

 الدولة : اختياري

 عنوان الرسالة : اختياري

 



INN LEBANON

اشترك و أضف بريدك الألكتروني لتلقي الأخبار

تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعية
INNLEBANON ALL RIGHTS RESERVED 2020
top