2024- 03 - 28   |   بحث في الموقع  
logo سليم زار قائد الجيش logo المرتضى: علينا أن نتذكر أن الفراغ الرئاسي عقدة وأزمة والحلّ بالحوار logo معارك شرسة في غزة ليلاً… والضربات الإسرائيلية تسقط 66 شهيدًا logo إصابة 3 مستوطنين في عملية إطلاق نار شمال أريحا logo الأمم المتحدة: أكثر من مليون شخص في غزة يواجهون انعدام الأمن الغذائي logo بالفيديو: عملية طعن على متن قطار في لندن والركاب يتفرّجون! logo محمد بن زايد… أدهى دهاة العرب logo "برّي هو الملك"... وهاب يكشف عن اتفاق سياسي ايراني اميركي
طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّة
2020-04-02 22:13:40


طريقة إعداد وتحضير الباستا الحارّة


المقادير



- زيت الزيتون : 60 ملليلتراً 

- الباستا : 400 غراماً (النوع الذي تختارينه) 

- صدر الدجاج : 400 غراماً (مقطعة إلى قطع صغيرة) 

- الفلفل الحلو : 200 غم (مفروم) 

- صلصة البرتقال الحلوة والحارّة : 400 مل (الجاهزة) 

- الملفوف الصيني : 120 غراماً (مفروم) 

- ملح : حسب الرغبة 

- فلفل أسود : حسب الرغبة 

- جبنة بازميزان : قليل (للتزيين) 



طريقة التحضير

1. تسلق الباستا، وتوضع جانباً لتبرد.

2. يحمّر الزيت وتضاف إليه شرائح الدجاج والفلفل الحلو والملفوف الصيني، وينثر الملح والفلفل.

3. تضاف صلصة البرتقال الحلوة الحارة، وبعد أن يغلي هذا المزيج يرفع جانباً، وتقلّب فوقه "الباستا".

4. يسكب هذا المزيج في طبق التقديم، ويزيّن بجبن "الباراميزان".



نصيحة من الشيف:

في كلّ مرة تطهين "الباستا" ومهما كان نوع الصلصة التي ستضيفينها اليها، احتفظي بكميّة قليلة من ماء السلق واسكبيها فوق الصلصة. هذه النصيحة فعّالة لتعزيز النكهة.



قد يهمك أيضا:



طريقة تحضير "باستا" مع اللبن



طالب يلقي حتفه بعد تناول طبقا من "الباستا"



وكالات



ملاحظة : نرجو ممن يرغب بإضافة تعليق، صياغته بلغة لائقة بعيدة عن القدح والذم والتحريض المختلف أو المسّ بالكرامات. إن كل ما ينشر من مقالات وأخبار ونشاطات وتعليقات، لا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع الذي لا يتحمّل أي أعباء معنويّة أو ماديّة من جرّائها.


التعليقات

لارسال تعليق يرجى تعبئة الحقول الإلزامية التالية

الاسم الكامل: اختياري *الرسالة : مطلوب

 البريد الالكتروني : اختياري

 الدولة : اختياري

 عنوان الرسالة : اختياري

 



INN LEBANON

اشترك و أضف بريدك لتلقي الأخبار

تابعونا على مواقع التواصل الاجتماعية
INN LEBANON ALL RIGHTS RESERVED 2024
top