في إطار مشروع اليونسكو "برنامج التعليم والتدريب الفني والمهني المعجّل" للشباب و الشابات الأكثر حاجة، والممول من وزارة الخارجية النرويجية، تقوم مؤسسة الصفدي بتنفيذ دورات تدريبية للشباب والشابات في شمال لبنان وينضوي تحته مشروع يحمل عنوان "كيفية إنشاء مشروعي الصغير". يستهدف هذا المشروع بشكلٍ عام 200 مستفيد يخضعون إلى تدريبات مهنية وتقنية في معهد الصفدي للتدريب المهني المعجّل في طرابلس، وذلك في مجالات الخياطة، التجميل، مساعد طاهي، ونادل.
وبعد تنفيذ النصف الأول من المشروع، بمشاركة 100 مستفيد ومستفيدة من المتدرّبين، خضع حوالي 50 منهم إلى تدريباتٍ على المهارات الإدارية مع مدربين مختصين، حيث تمّ التركيز على ريادة الأعمال وإدارة المشاريع الصغيرة.
وتبعًا لهذه التدريبات المهنية والمهاراتية المكثّفة، قدّم المستفيدون أفكارًا لمشاريع صغيرة متطرّقين إلى الجدوى الاقتصادية من هذا المشروع المطروح وملاءمته مع الظروف التي يمر بها البلد، كما إلى الوقت الذي يتطلّبه تنفيذه، والموارد اللازمة لإنشائه. وشكّل فريق من المختصّين في "مؤسسة الصفدي" إلى جانب المدرّبين لجنة تحكيم هدفها تقييم هذه المشاريع المطروحة بناءً على قائمة من المعايير المدروسة. وهكذا سيتمّ اختيار أفضل المشاريع لتنال تمويلًا لتنفيذها في ما بعد.
يُذكر أنّه بهكذا مشاريع تهدف مؤسسة الصفدي إلى تمكين النساء والشباب في طرابلس والشمال، وتزويدهم بخبراتٍ ودعمٍ يُمكّنهم من مواجهة التحديات مهما كانت صعبة أو كبيرة.